Belut merupakan jenis ikan konsumsi air tawardengan bentuk tubuh bulat
memanjang yang hanya memiliki sirip punggung dan tubuhnya licin. Belut suka
memakan anak-anak ikan yang masih kecil. Biasanya hidup di sawah-sawah, di
rawa-rawa/lumpur dan di kali-kali kecil. Di Indonesia sejak tahun 1979, belut
mulai dikenal dan digemari, hingga saat ini belut banyak dibudidayakan dan
menjadi salah satu komoditas ekspor.
belut dapat juga diolah menjadi berbagai masakan,kandungan gisinya juga luar biasa.apabila kita membudidayakanya lalu kita ekspor keluar negri akan menjadi usaha yang menanjikan,saya akan membagikan ebook tentang bagaimana membudidayakan belut,silahkan download
disini